Als Einstieg für gesunde Menschen gelten folgende Empfehlungen
5 Elemente Ernährung
Betrachtungsweise der Lebensmittel
Die moderne Ernährungswissenschaft hat die einzelnen Inhaltsstoffe im Fokus. Neben Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettgehalt der Nahrungsmittel geht es um Vitamine, Mineralstoffe, Fettsäuren usw. Chemische Formeln und Wirkungsweise der isolierten Nahrungsbestandteile werden immer genauer erforscht.
5-Elemente-Ernährung: Festtagsmenü und Weihnachtsleckereien unbeschwert genießen
Ob klassischer Gänsebraten, das beliebte Fondue oder Würstchen mit Kartoffelsalat – fette, üppige Schlemmereien, der bunte Teller mit Lebkuchen, Marzipan und anderen süßen Leckereien sowie Wein, Sekt und der „Verdauungsschnaps“ gehören für viele zu den Feiertagen dazu. Unsere Verdauungsorgane leisten dabei Schwerstarbeit und Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen oder Sodbrennen können die Weihnachtsstimmung trüben. Die 5-Elemente-Ernährung [...]
Anwendungsmöglichkeiten der 5 Elemente Ernährung
Laut den alten Schriften der chinesischen Heilkunst soll ein guter Behandler Akupunktur und Kräutermedizin erst dann anwenden, wenn eine Ernährungsumstellung keinen ausreichenden Erfolg gebracht hat.
Einteilung der Lebensmittel
Wirkt ein Lebensmittel erwärmend oder eher kühlend? Es gibt Lebensmittel mit kalter, kühler/erfrischender, neutraler, warmer und heißer Wirkung.