Interview der Globuliwelt Redaktion mit dem Hotel „Goldener Berg“ in Oberlech (Vorarlberg/Österreich) zum Thema „natürlich & gesund reisen“
Welchen Stellenwert hat Gesundheit in Ihrer Hotel-Philosophie?
Ich persönlich bin der Meinung, im Urlaub geht es nur um Gesundheit – Erholung für die Gesundheit!
Somit ist uns Gesundheit sehr, sehr wichtig!
Werden in Ihren Zimmern/Suiten natürliche Materialen verwendet?
Alles was bei uns gemacht wird, wird ausschließlich aus heimischen Materialien produziert: Holz, Stein, Glas, natürliche Textilien!
Auf welchen Betten schlafen Ihre Gäste? (Matratzen, Bettbezüge, Materialien)
Die Betten sind aus Holz, die neuen aus Zirbenholz, Schaumstoffmatratzen, Bettwäsche ist aus Baumwolle bzw. Satin, in allen Betten befinden sich Zirben Polster. Es gibt ein Bettwarenmenü. Standard ist Bio-Daune, für Allergiker gibt es Decken die mit Baumwolle gefüllt sind, weiters gibt es Zirben-Schafwollbetten oder auch Active Energy – alles von der Firma Hefel. Letzteres ist versetzt mit Energiescheiben.
Woher bezieht Ihre Hotelküche die Lebensmittel – werden Bio- und/oder regionale Lieferanten bevorzugt?
Wir kaufen so gut wie möglich Bioprodukte von heimischen Bauern. Glückliche Tiere die auf der Wiese waren, ungespritztes Gemüse und Obst, keinerlei Convenience Produkte mit Geschmacksverstärkern. Die Gewürze und Salze sind in Bio-Qualität. Wir sind seit vielen Jahren Mitglied bei AMA, die den Kauf der Lebensmittel kontrollieren.
Welche Leistungen bietet Ihr Hotel rund um das Thema Gesundheit an?
Hier haben wir so ein großes Spektrum: von Detoxen durch Säure- Basenausgleich mit Lichtquantenprodukten von Dr. Ewald Töth, alle Produkte sind Bioprodukte aus unseren Bergen, wir arbeiten mit der Ernährungswissenschaftlerin Marion Grillparzer und ihrem Glyxprinzip – somit kochen wir gesund. Bewegung ist ein großes Standbein bei uns. Wir bieten Personal Trainer, Gymnastik morgens, diverse Sportmöglichkeiten nachmittags, wie Trampolin springen, Schneeschuhwandern, joggen. Das gesamte Haus ist entstört von Elektrosmog, Erdstrahlen, etc., unser Wasser ist veredelt und so in seinen Urzustand zurück gebracht, wir kaufen so gut wie möglich kein Plastik, keine Produkte von außerhalb Europas.
Welche sportlichen Aktivitäten bieten Sie Ihren Gästen zur Förderung der Gesundheit an? (Yoga, Wandern, Fitness etc…)
Morgens gibt es täglich Yoga, Gymnastik, Meditationen oder Aquagymnastik. Nachmittags bieten wir Trampolin Springen und Jogging, im Sommer täglich geführte Wanderungen und Bike – E-Bike Touren an. Die Kinderbetreuung macht mit den Kindern auch viel draußen. Nach dem Skikurs gibt es Fackelwanderungen, Rodeln, Bob fahren, Pool Olympiade, etc.
Gibt es Ausflugsziele & Sehenswürdigkeiten in Ihrer Nähe, die zu Fuß oder mit Fahrrad erreicht werden können?
Wir liegen direkt am Berg, im Winter autofrei im Sommer mitten im Wandergebiet – unsere Sehenswürdigkeit ist die wundervolle Natur um uns herum. Sämtliche Gipfel sind mit Rad, zu Fuß und teilweise auch mit dem Lift erreichbar. Weitere Sehenswürdigkeiten wie die Königsschlösser von Ludwig, Bregenz mit der Seebühne oder Innsbruck mit seiner bezaubernden Altstadt liegen ca. eine Stunde mit dem Auto entfernt.
Bieten Sie Ihren Gästen allgemeine Gesundheits-Informationen an? (Vorträge, Workshops, etc…)
Ja, wir bieten viele Pauschalen wie: Bleib jung und fit, simple detox, 3 echte Kilos weg. Auch Bewusstseins erweiternde Seminare über das Eneagramm, MFL – lesen im morfischen Feld und Yoga. Vorträge gibt es von Dr. Ewald Töth über Säure- Basenhaushalt, Marion Grillparzer – das Glyx Prinzip, wir bieten auch Aura Reinigung uvm.
Welche besonderen Leistungen bietet Ihr Hotel speziell zu den aktuellen Gesundheitsthemen an?
- Schlafstörungen
Wir sind im Gespräch mit einer Dame, die Schlaf Coaching anbietet und uns auch bei unserem Umbau im kommenden Sommer unterstützt. - Gesunde Ernährung
Tägliche Menüs nach dem Glyx Prinzip gekocht. Bereits beim Frühstück gibt es detxoing greenies und Gemüsesäfte. Im Angebot haben wir auch vegane Menüs. Auch in Bezug auf Unverträglichkeiten und einer Lebensmittel Intoleranz sind wir sehr flexibel und stellen Menüs auch auf Wunsch zusammen. - Stressbewältigung
Dazu bieten wir Seminare im Sommer an. Generell hilft die Zirbe den Blutdruck zu senken und somit besser zu schlafen, das entstörte Haus lässt den Organismus herunter kommen und unser veredeltes Wasser ist überhaupt richtig speziell! - Entgiftung/Detox
Ebenfalls Pauschalen wo es um die richtige Ernährung aber auch detoxen im Spa geht mit Basenbädern, Salzwickeln und Lymphdrainagen -z.B. Simple Detox. - Elektrosmog
Haus wurde durch einen Quantenphysiker entstört. - Gesunde Bewegung
Personal Trainer und vielfältiges Angebot im Hotel - Rückenschmerzen
Personal Training, Taping, Gallileo, Physiotherapie - Allergien
Wir kochen feine Menüs und können jede Allergie berücksichtigen. Durch gesunde Ernährung und Basen- Säureausgleich können viele Unverträglichkeiten wieder verschwinden! Unsere Gäste die eine Gesundheitspauschale buchen, bekommen Bücher über Essen und Produkte von Dr. Töth mit nach Hause, auch einen Trainingsplan nach Wunsch und Vorsorge Check!
Beschreiben Sie die Lage und Hotelumgebung
Wir liegen auf 1709 m Seehöhe über den Dächern von Lech. Im Winter autofrei direkt an der Skipiste im Sommer direkt im Wandergebiet. Es ist still, die Luft ist klar und rein, die Ruhe ein Traum und die Ausblicke geben Perspektiven zurück. Wir sind umgeben von wundervoller Natur mit dem Ausblick auf die Ruhe der Berge um uns.
Welche Auszeichnungen im Bereich Gesundheit, Nachhaltigkeit, Ökologie hat Ihr Hotel bereits erhalten?
Schon lange AMA zertifiziert, Hauben von Galut Millau, I luag druf 1. Preis Tourismus,
Unser Fazit
Das Hotel Goldener Berg liegt umgeben von Natur. Den Einfluss der Natur spiegelt sich auch bei der Einrichtung wieder. So wird bei der Zimmerausstattung Wert auf Holz, im speziellen Zirbenholz in Form von Zirbenbetten und Zirbenpölster, gelegt. Die Hotelgäste erwarten ein umfangreiches Aktivprogramm sowie eine gesunde Küche. Die Lebensmittel werden aus der Region in Bio-Qualität bezogen. Dabei achtet das Hotel Goldener Berg auf eine möglichst plastikfreie Handhabung. Zudem wird jeden Tag frisch gekocht und individuell auf Lebensmittelunverträglichkeiten eingegangen. Gesundheitsbewusste Gäste haben die Möglichkeit, Vorträge zu den Themen „bleib jung und fit“, „Detox“ oder von Dr. Ewald Töth zu besuchen. Auch in puncto Bettausstattung bietet das Hotel eine große Auswahl. So können Gäste aus einem Bettwarenmenü auswählen. Einziger Wermutstropfen sind die eingesetzten Schaumstoffmatratzen. Schaumstoffmatratzen bestehen aus synthetischen Materialien und entsprechen deshalb leider nicht den Voraussetzungen einer gesunden und natürlichen Schlafunterlage. Aufgrund der ansonsten sehr gesundheitsbewussten und naturverbundenen Philosophie des Hotels, würden wir der Hotelleitung den Einsatz von ausschließlich Naturmaterialien im Bereich „Schlaf und Bett“ empfehlen.
Das Interview wurde mit Frau Pfefferkorn, Hoteleigentümerin, geführt.
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